Муссовые торты

Муссовый торт – современный нежный десерт.
В его составе:
-         мусс
-         ягодная или фруктовая прослойка
-         бисквит

Также дополнительно в некоторых тортах присутствуют:
-         хрустящий слой
-         карамель
-         крем
-         орехи и т.д.

На ваш выбор 2 вида покрытия муссового торта:
-         гляссаж (зеркальная глазурь) – блестящее покрытие, в основе которого шоколад, какао масло, сгущённое молоко
-         велюр – смесь шоколада и какао масла, распылённая тонким слоем на поверхность торта. В результате получается бархатистое покрытие

Минимальный вес 900-1000 г (зависит от вида покрытия)
3000 р/кг

Начинка «Три шоколада» - 3200₽/кг

Посмотреть варианты декора и стоимость, а также добавить его в корзину можно в разделе «Декор». Если не нашли подходящий вариант, напишите ваши пожелания в графе «Пожелания к заказу» в корзине.

Если вам необходим торт «на завтра», доступные к заказу варианты описаны в разделе «в наличии».

Для определения веса муссового торта рекомендую исходить из примерного расчёта 150-200 грамм
на человека.

Варианты начинок:

1.     Морковный торт с имбирём и ананасом
-         морковный бисквит с пряностями
-         крем с ананасом и манго
-         хрустящий слой с фундуком
-         мусс с белым шоколадом и имбирём

2.     Йогуртово-творожный торт
-         миндальный бисквит
-         йогуртовый слой
-         клубничная начинка
-         творожный мусс

3.     Торт малина-шоколад
-         шоколадный бисквит с малиной
-         хрустящий слой с фундуком
-         шоколадный крем
-         малиновая начинка
-         шоколадный мусс

4.     Торт шоколад-фундук
-         брауни с фундуком
-         хрустящий слой с фундуком
-         шоколадный крем
-         шоколадно-ореховый мусс

5.     Торт вишня-шоколад
-         шоколадный бисквит
-         хрустящий слой с шоколадом
-         вишневая начинка
-         шоколадный крем
-         ванильный мусс

6.     Торт три шоколада
-         шоколадный бисквит
-         мусс на белом шоколаде
-         мусс на молочном шоколаде
-         мусс на черном шоколаде

7.     Торт шоколад-экзотические фрукты
-         бисквит без муки красный бархат
-         хрустящий слой с фундуком и миндалём
-         клубничная начинка
-         мусс шоколад-экзотические фрукты

8. Торт банан-карамель
-         банановый бисквит с кусочками вяленого банана
-         банановая карамель
-         карамелизированные бананы
-         мусс на молочном шоколаде

Дизайн на фото указан для примера. Я изменю его, полагаясь на ваши пожелания.

В разделе FAQ вы найдёте информацию относительно оформления заказов, транспортировки десертов и ответы на другие часто задаваемые вопросы.